Hasil Olahan Ikan Nila Semakin Variatif

Ditulis pada Jumat, 09 Jun 2017 oleh: tim. MC TMG

Temanggung, MediaCenter –  Ibu-ibu  rumah tangga di Desa Mondoretno, Kecamatan Bulu, Kabupaten Temanggung menekuni home industry berbagai produk olahan berbahan baku Ikan Nila sejak tahun 2013.

Dengan modal awal sebesar dua juta rupiah, PKK Desa Mondoretno mulai merintis usaha produk olahan ini, seperti Abon, Tik-tik dan juga Kripik. Tik – tik  Nila sendiri  memiliki tiga varian warna, yaitu  warna merah yang didapatkan dari perpaduan Ikan Nila dengan wortel, warna hijau dari perpaduan Ikan Nila dengan bayam, dan ke tiga, perpaduan Ikan Nila dengan seledri yang menghasilkan warna putih atau biasa disebut warna original. Harga yang ditawarkanpun cukup terjangkau yaitu Rp.10.000,-.

Selain Tik -tik, juga dibuat produk olahan lain berupa Abon Nila. Untuk pembuatan Abon ini hanya dibutuhkan daging Nila sebagai bahan dasarnya. Harga yang ditawarkan untuk satu kemasan abon adalah Rp.20.000,-. Selanjutnya kulit Nila yang telah diambil dagingnya untuk dijadikan Abon dapat diolah menjadi Kripik Nila. Harga yang dipasarkan untuk Kripik Nila ini hanya Rp.15.000,-.

Produksi yang dilakukan oleh kurang lebih 10 ibu rumah tangga ini telah menghasilkan tiga sampai empat bungkus Abon atau Kripik, sedangkan Tik -tik berkisar lima bungkus dalam setiap harinya. Dikoordinir oleh Sri Ningsih (53), pemasaran dilakukan dengan memanfaatkan media sosial seperti Facebook, Intagram, WhatsApp, dan juga BBM. Dengan model pemasaran seperti ini menjadi lebih mudah untuk mendapatkan pelanggan. ( MC TMG / Penulis: Ria, Editor: Ekape) 

Komentar: 0 Cetak: Kategori: Umum, SEPUTAR TEMANGGUNG
Bagikan:

Temanggung Night Culture Digelar Sangat Meriah

Temanggung, MediaCenter – Rinai hujan yang turun mengiringi acara paw

Menuju Transparansi Publik Kabupaten Temanggung 2017

Temanggung, Mediacenter- Temanggung termasuk dalam 12 (dua belas) kabupaten/kota

SMP N 1 Kedu Juara Liga MGMP Cup ke-18

Temanggung, MediaCenter – Final Liga Musyawarah Guru Mata Pelajaran (


Tinggalkan Komentar


Media Informasi dari Temanggung untuk Indonesia
MEDIA CENTER
Jl. Jend. A. Yani nomor 32d, Kabupaten Temanggung - Email : mediacenter.temanggung@gmail.com  
Copyright © 2017